Brasseurs d'un soir

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    David Bengale
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    Brasseurs d'un soir

    Message par David Bengale le Mer 8 Juil - 12:51

    AllolaLIE,

    Guy Francoeur, de la Brasserie, nous propose de faire un waiter d'un soir. David Caron, Virginie pis moé pensaient faire ça un lundi soir, après l'impro, comme ça on aurait déjà toute le public rassemblé et on pourrait l'annoncer en masse pendant le match.

    Là, le monde qui aimeraient beaucoup s'impliquer mais qui n'ont pas le temps ou qui ne savent pas quoi faire, c'est votre chance!

    Au fond, le concept (et je dis ça, mais j'ai pas parlé à Guy Francoeur encore, mais de ce que je sais du concept) c'est qu'on a le haut de la Brasserie réservée à nous. On fait le service des bières et on garde les tips.

    J'ai besoin de savoir qui pourrait être waiter lundi soir avant de confirmer le tout à Guy, donc... répondez vite, s'il-vous-plaît!

    David


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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David le Mer 8 Juil - 18:45

    On ferait ça un lundi parce qu'une bonne partie des autres bars sont fermés le lundi. Quand on y pense c'est juste pendant 2 heures qu'on ferait ça. Entre 11h et 1h.

    Ce serait un bon moyen de se faire un petit magot en mi-saison. Peut-être le dépenser sur 1 ou 2 bons micros. On est mieux d'avoir l'argent pour se les payer maintenant qu'en fin de saison.

    J'ai une bonne nouvelle qui se rattache à celle-ci: John a généreusement offert de nous payer tout le stage. C'est probablement quand il a vu qu'ils étaient de si bonne qualité..... non, peut-être pas.
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David Bengale le Mer 8 Juil - 19:05

    David a écrit:J'ai une bonne nouvelle qui se rattache à celle-ci: John a généreusement offert de nous payer tout le stage. C'est probablement quand il a vu qu'ils étaient de si bonne qualité..... non, peut-être pas.
    Faudrait y'acheter une bouteille de vin, à ce John. Quel atout pour la LIE, quand même.


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    suite

    Message par --molo-- le Mer 8 Juil - 22:47

    Je peux être waiter, je me propose et je suis daccord pour trouver une manière cool de remercier John pour son appuie à la LIE.

    P.S. : Il y a plusieurs erreurs sur ma carte de joueur (ça dit que j'étais dans la LIE en 2008 et que j'ai été arbitré à St-Pascal en 2009, ce qui est faux).
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David Bengale le Jeu 9 Juil - 11:37

    Oups. Ma faute. J'ai dû faire la tienne vite, désolé. Dis toi qu'elle aura une plus grande valeur, ta carte recrue avec erreurs, dans 15-20 ans...


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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Virginie le Jeu 9 Juil - 13:49

    Je me propose aussi pour être waiter.
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Virginie le Jeu 9 Juil - 13:51

    En effet, il faudrait vraiment remercier John. On pourrait l'honorer au dernier match et lui offrir un cadeau.
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Imhoff le Jeu 9 Juil - 21:40

    oui! ....a tout ce qui a ete dit...

    surtout si on l'annonce au match les gens qui iront viendront chercher leur biere en haut..

    p.s. je veux bien etre waiter mais si on est beaucoup dememe on pourrais tu pas faire plusieurs soirs??
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David Bengale le Jeu 16 Juil - 13:57

    Bon, lundi, waiter d'un soir dès 22hrs... À part moi (aux photos) et ?? (l'animateur), faudrait que les trois autres de St-Ludger se dirigent vers la Brasserie pour savoir un peu quoi faire. Aussitôt le match fini, on envoie le public là-bas. Sitôt la salle ramassée, les joueurs vous rejoignent et on fait un switch de waiters pour libérer les trois premiers.

    En gros, les waiters qu'on a jusqu'à date:

    • Molo
    • Virginie
    • Imhoff
    • Messemble que Marie-Hélène ça lui dérangerait pas trop
    • Louis (?... je ne sais plus si Louis voulait...)
    Ça en prendrait peut-être deux ou trois autres, pour pas que la charge de travail soit trop chiante et longue.

    Emmenez vos gilets noir et or...
    C'est tout, je pense...

    David


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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Marie-Hélène le Jeu 16 Juil - 18:02

    Bon.
    Moi ça me tentait pas plus qu'il faut, mais comme il faut que quelqu'un de St-Ludger y aille d'avance, je vais le faire. Par contre, je n'irai pas seule. Je crois que Thomas allait m'accompagner d'avance et peut-être Jean-Mouche s'il ne fait rien. Évidemment, M. Gagnon pense s'en tirer facilement en prenant le rôle d'animateur et en distribuant à qui veut l'entendre son préjugé de : les filles devraient faire les waitress. Donc, à date je crois que moi et M. Tom on va y aller à 22h, servir des gens qu'on connaît pas au 2e étage de la Brasserie.

    J'attendrai avec impatience votre arrivée.

    Marie-H.
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David Bengale le Jeu 16 Juil - 18:27

    Marie-Hélène a écrit:Donc, à date je crois que moi et M. Tom on va y aller à 22h, servir des gens qu'on connaît pas au 2e étage de la Brasserie.

    T'es pas obligée de le faire si ça te tente pas...


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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par xavier le Jeu 16 Juil - 22:00

    Oui David, elle est obligé!

    Inquiète-toi pas Marie-Hélène... les filles aiment ça faire la bartendresse parce qu'elles se font séduire à qui mieux mieux et se font complimenter toute la soirée. En plus, ça t'engage à rien a part à ramasser des pourboires faramineux que les gars un peu idiot voit comme des pots-de-vins.

    Ça va bien aller, ma grande!
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Marie-Hélène le Ven 17 Juil - 18:50

    Bien tu sais David, il faut que des gens y aillent et je suis dans ceux qui sont disponibles. Alors je vais y aller, ce sera mon petit coup de pouce à la LIE ! Ca va bien aller.

    Merci Xavier pour tes conseils!

    P.S. Les pourboires vont à la LIE n'est-ce pas, c'est bien de cette façon que l'on va ramasser de l'argent?
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David Bengale le Ven 17 Juil - 20:11

    Oui, exactement, on garde les pourboires. Je pense faire une petite affiche pour indiquer que la LIE sert des bières au deuxième. On collera ça à l'entrée et sur la terrasse.


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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Louis G le Dim 19 Juil - 13:32

    Je peux animer demain.

    Vive MHH!

    Belles photos David.

    Paix.

    LG
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David le Lun 20 Juil - 19:29

    Rappel à tous que ce soir la salle se monte à 20h! Je n'y serai pas, j'ai du soccer.
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Katy-Ève le Mar 21 Juil - 8:18

    Désolé de n'avoir pu être là hier soir. Alors du monde ? Y'en a-t-ils qui se sont épris de la profession de waiter ?
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Louis G le Mar 21 Juil - 10:44

    Ce fut vraiment bien fait. Thomas est tout un serveur. Sans parler de MHH... et de JMC... même Eric Guay était en feu. Pour ma part, j'ai un brin mal à la tête. Mais j'ai encouragé la LIE et ça, ça n'a pas de prix!
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David Bengale le Mar 21 Juil - 11:09

    Je pense qu'on s'est fait 75$. Tom aurait plus de détails sur le chiffre, mais c'est ce qu'il disait hier, juste avant de chanter Le vieux dans le Bas-du-Fleuve.


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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Marie-Hélène le Mar 21 Juil - 18:15

    Quoi ??? J'ai raté Thomach qui chante le vieux dans le Bas du fleuve!!!! Je peux pas croire... Est-ce que c'était direct sur la scène? Faut dire qu'Éric Guay lui lançait des regards en haut toute la soirée en ayant l'air de dire : mon dieu qu'il a l'âme d'un chansonnier celui là. Il y avait une complicité certaine entre les deux.

    J'ai aimé être bartendresse en fin de compte.

    Marie-H.
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David Bengale le Mar 21 Juil - 18:16

    Oui, merci à toi aussi Marie, ainsi qu'à Virg et Jean-Mich. C'était parfait.


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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Benoit Ouellet le Mar 21 Juil - 18:18

    Bout de viarge que c'était plaisant.
    À refaire!
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par J-Max le Mar 21 Juil - 18:23

    C'est vraiment à refaire. Tant qu'à finir la soirée à la Brasserie anyway, aussi bien donner notre tip à la LIE.
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par Atomas le Mar 21 Juil - 19:32

    Ouais! On s'est fait précisément 75$ si mes calculs de gars semi-chaud sont exacts.
    Personnellement, j'ai bien aimé ça! Je le referais demain matin, mais le matin c'est moins payant paraît-il.

    Sur ce, ce fut un beau match (de ce que j'ai vu et entendu) et une très belle fin de soirée pour compléter.
    Bon succès encore une fois!

    Thomash
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    Re: Brasseurs d'un soir

    Message par David le Mar 21 Juil - 21:13

    Quelqu'un a trouvé un chandail après l'impro hier? À l'Amsterdam ou à la Brasserie?

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    Re: Brasseurs d'un soir

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